Jakou bychom měli konzumovat přílohu?

Někdy je zvykem „dietářů“ vynechávat zcela přílohy či jíst pokrm pouze se syrovou zeleninou. To ale není vhodné, jelikož se ochuzují o důležité sacharidy, které dokážou člověka zasytit na delší dobu. Sacharidy jsou plnohodnotnou a neoddělitelnou součástí zdravého jídelníčku.

Vhodné přílohy jsou například:

• Brambory
• Rýže (nejlépe natural, příp. basmat či parboiled)
• Těstoviny (spíše celozrnné či špaldové)
• Kuskus
• Pohanka
• Jáhly
• Bulgur
• Luštěnina
• Dušená zelenina

Denně bychom měli sníst 1 – 2 porce, zejména na oběd či večeři.